そば祭り-2017

11月5日 竹之高地秋の収穫祭「そば祭り」

 朝は雲り空て寒かったがお客様を迎える頃には晴れ上がり、山の紅葉を見ながらそばま祭りを開催できました。竹之高地産のそばを朝からこねて、かき揚げ天ぷらをつけて、新そばの風味を楽しんでもらいました。また会場脇では地産の野菜販売も行われ賑わっていました。
 スタッフは50名くらいで余裕を持って作業ができたことで、予定より早く会食を始めることができて、今年のそばを味わって食べて、それぞれが満足気な笑顔でした。

 

2017年11月5日